2011年08月01日

ゴーヤチャンプルー

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松崎さんのゴーヤを使って
ゴーヤチャンプルーを作りました。

「苦くな~い」

美味しく頂きました。
1本目は豚肉と
 2本目はタマゴのみで、それでも美味しかったです♪



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posted by ジャンボリー at 13:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 「セリジエ農園」 千葉の松崎さん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ラベンダー

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76チャレンジ農園の近くにラベンダーが植えてあります。
見通しの良い所に咲いていて、綺麗でした。

ハーブ類、山菜類は山に強いかと私たち色々植えています。
全部が当たる訳ではないとしても、どれか南麓の土に合うハーブが見つかればいいです。




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posted by ジャンボリー at 10:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 畑情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月30日

松崎さんとCHOPE

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千葉から松崎さんが来ました。
電話でお話ししていても、
こうしてお会いしても元気を頂きます!

今回は千葉で育ったゴーヤーまで頂きました。

数日前に雨が降ったので、土のコンディションも良く、
天気も良くなったので、セリジエ農園の作業もどんどん進んだようです。



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posted by ジャンボリー at 23:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 畑情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

一緒に頑張ろう!

76(南麓)チャレンジ農園のある、
鳥海南麓で頑張っているのは私たちだけではありません。

地域の皆さんや
色々アドバイスして下さる先輩、
そして、山の動植物や雨や風にもお世話になっています。

ハチ.jpg
畑で見つけたハチ。
数種類いますが野菜の受粉を手伝ってくれます。
ちなみにウチのカボチャの受粉は彼ら任せです。

そして、先輩農家の冨樫文雄さんの
畑を先日案内して頂きました。
冨樫さん.jpg

広大な面積にも驚きますが
何といっても同じ南麓と思えない土づくり!

感触が全然違います。
堆肥や有機物を混ぜ込むだけでなく、様々な試行錯誤。
フワフワの土の中で野菜が喜んで育っています。

今度、農援隊や小地ゼミの学生さんと一緒にお邪魔します。



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posted by ジャンボリー at 07:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 76(南麓)チャレンジ農園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月29日

山大のみんな、ボクら頑張ってるよ!

イモニーランド構想の中に
「だだちゃまめ」ならぬ
「タダちゃまめ」というアイデアがありました。

あれから数カ月。。。やっと花が咲きました。
農援隊まめ1.jpg

農援隊まめ2.jpg


さらに、さらに!待望の農援隊カボチャが!
農援隊カボチャ.jpg

まだまだイケるぞ、農援隊!



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posted by ジャンボリー at 14:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 「イモニーランド」 山大農援隊 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

セリジエ農園のサツマイモ

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植えて2週間。
葉っぱがピーンとなってきました。

サツマイモたち、今回の雨まで草マルチで耐え抜きました。
(時々私も水をあげたりしてますが)


そして松崎さんのトマトも
イイ色になってきました!
(こちらはご要望により水をやってません)
松崎トマト.jpg

さぁ、8月も頑張っていこう!!


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posted by ジャンボリー at 09:38| Comment(2) | TrackBack(0) | 「セリジエ農園」 千葉の松崎さん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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