2010年08月31日

山のトロピカル

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カレーも夏野菜で賑やかに♪
贅沢だにゃー、自分で作った野菜でグリーンカレー。

今日、帰りに畑によったらトマトは獣害に負けず頑張っていました!
(2つ食べた)
キュウリ、ピーマン、オクラは絶好調。カボチャは皆無。


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posted by ジャンボリー at 18:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 畑情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月24日

野菜もスーパードライ!

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待望の「鈴なりトマト」。
うれしいです。

でも食べきれるとは限らない。
そこで、去年からやってみたかったプチトマトは天日干し。
味も凝縮されて、料理での活用の幅が広がるとか。
ついでにキュウリもドライドライ!何日ぐらい干すのかなぁ。
3日?


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posted by ジャンボリー at 18:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 畑情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月19日

里山ピザ リハーサル

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明日はダーチャにお客様が来ます♪
そのリハーサル中。
まずはピザです!上手く出来ますように。。。


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2010年08月15日

ミドリとパープー

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畑のすぐ隣に天然の赤ジソが生えています。
おもてが緑で裏が紫。紫は虫除け?

丁度通路、邪魔なので刈ることになりそうです。
何かに使えないでしょうか。。。

そうだ、「赤ジソジュース」にしてしまいましょう!
後日発表します。


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posted by ジャンボリー at 21:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 畑情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

レインボーディナー♪

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いよいよ「ダーチャヤマモト」に色んなお客さんをお招きします。
まずはCHOPEのお友だち、もしかしたら東京のお嬢様ご一行も。

そこで土日はダーチャを色々整備。
で、収穫も絶好調です!

今日はプチトマト各種と
キュウリのバンバンジー風サラダ。
トマトはお尻が尖ったのが美味しいです。
カラフルですなぁ。。。

週末しか畑に行けないのでうっかりすると
キュウリ、40cm!でも嬉しいです!!


今日は鳥避けにCD-Rを何枚かぶら下げました。
キラキラーン!!ですよ。


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posted by ジャンボリー at 19:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 畑情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年08月08日

わはは、嬉しいね♪

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インゲン、トマトに
今回初収穫のキュウリ!!遅く植えたので心配したけど
こんなに大きくなりました。。。感無量。
やったー、やったー、やったー!!


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posted by ジャンボリー at 05:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 畑情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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