2010年11月25日

小学校で蕎麦打ち体験

地元の小学校の授業で
蕎麦を育て、蕎麦打ちまでする授業がありました。
先生をされた地元グリツリ蕎麦屋さんの指導の下、
この日はクライマックスの蕎麦打ちでした。

田沢小グリツリA.jpg

私自身蕎麦はパスタマシーンでしか作ったことが無かったので
子ども以上の集中力で見学しました。

「全部自分でやる」って素晴らしい経験ですね!

その後、講演とディスカッションがありました。

田沢小グリツリB.jpg

村山の市民農園、果樹のオーナー制度の事例を伺いました。
コチラも有意義な時間でした。




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posted by ジャンボリー at 08:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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