2011年09月26日

ヘチマは食べる?

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千葉の松崎さんがいらっしゃって、
松崎さんにヘチマと手作りお菓子を頂きました。

ヘチマスープ.jpg
ナンロクチャレンンジ農園にある、松崎さんの畑で採れた白ナスと一緒に
中華スープにして頂きました。煮崩れしないワンタンのような食感♪

先日「庄内でヘチマを食べる、食べない」で盛り上がったところです。
「食べないよぉ、夕顔じゃないの」と私も言っていたので、今回貴重な体験をしました。

私のダーチャナンロクには白菜などを植えました。


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posted by ジャンボリー at 09:08| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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