2011年08月12日

セリジエ近況

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千葉の松崎さんが8/13からいらっしゃいました。

「2週間前に施した園芸用土の影響でミニトマトが元気に
 なり,又同じ頃に米ぬかを少し施した。
 さつま芋のツルものびでおりました。

 今回8/13日には堀起こした土の固まりを柔らかくしようと
 米ぬかを撒いてから1時間後にクワで叩き割るようにしたら作業が楽でした。
 千葉での経験で,米ぬかを撒いて耕して約3週間ほどぬかを発酵させると
 土が柔らかくなることを思い出して
 今回は耕しが楽になるような手法をやってみました。
 次回は彼岸後にニンニク,玉ねぎなど植え付け予定です。」

米ぬかですね!無人精米機でもらえるので早速やってみようかなぁ。


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posted by ジャンボリー at 16:51| Comment(1) | TrackBack(0) | 「セリジエ農園」 千葉の松崎さん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月10日

畑を見学

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伸一先輩が新規就農された方を南麓の畑に呼んで
色々説明されてました。
お二人は私の家の近所の方で、
東京から移住して美味しい野菜を作ってます。
「お二人も76チャレンジ、やってみたら?」と先輩。

どうぞ、どうぞ。
ご連絡お待ちしています♪




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posted by ジャンボリー at 22:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 畑情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

畑の近くでキャンプをしました

どうも、HiROです。

8/6-7と里山の会の企画「ゆうゆう親子キャンプ」ということで
南麓でキャンプをしました。

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綺麗な山の水で作った美味しいお米と
地域の美味しい野菜を【竹筒に詰めて】夕飯を作りました。

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竹でさらに甘みを増したふっくらごはんが大好評でした♪
76チャレンジの皆さんにも機会があれば食べて頂きたいです。

竹飯ごうにした竹も南麓で間伐したものですし、
使い終わった竹は燃料として活用。さりげなくecoなんです♪



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posted by ジャンボリー at 11:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 里山アウトドア | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月03日

里山系ラジオ「10時ですよ♪」8/2号

今週も放送が終わりました。





・76チャレンジ農園の近況
・湯田川、温海、越沢の里山風景
・キャンドルナイト告知
・鶴岡木村屋カルピスシュー
・勇者ヨシヒコと魔王の城

里山気分をお楽しみ下さい。



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posted by ジャンボリー at 13:45| Comment(0) | TrackBack(0) | ★ネット放送 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月01日

ゴーヤチャンプルー

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松崎さんのゴーヤを使って
ゴーヤチャンプルーを作りました。

「苦くな~い」

美味しく頂きました。
1本目は豚肉と
 2本目はタマゴのみで、それでも美味しかったです♪



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posted by ジャンボリー at 13:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 「セリジエ農園」 千葉の松崎さん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ラベンダー

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76チャレンジ農園の近くにラベンダーが植えてあります。
見通しの良い所に咲いていて、綺麗でした。

ハーブ類、山菜類は山に強いかと私たち色々植えています。
全部が当たる訳ではないとしても、どれか南麓の土に合うハーブが見つかればいいです。




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posted by ジャンボリー at 10:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 畑情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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